韓國人為何如此鐘愛吃海帶?

韓國人認為藻類有益身體的調理，於是有吃海帶的傳統，海帶湯被視為滋補聖品，營養豐富。

海帶含豐富的蛋白質，維他命A，礦物質，易於吸收，對身體有莫大的益處。

另外，海帶含可溶性纖維，比一般纖維更容易消化吸收，協助排便順暢，對瘦身都有幫助。